30 nemme frokostideer, du kan piske op på ingen tid


Lav disse enkle, lækre, næringsstofpakker til din frokostpause.

    Andrew Purcell, Carrie Purcell

    Ingen har tid til at lave en gourmetfest til frokost under normale omstændigheder. Midt i en pandemi? Glem det. Vi er alle i stort behov for nemme frokostideer lige nu.

    Let behøver dog ikke at betyde kedeligt og kedeligt. Der er masser af spændende måder at inkorporere masser af smag og ernæring i din frokost, der ikke kræver en enorm mængde tid eller kræfter. Tænk tilfredsstillende sandwich, salater og indpakninger, der holder tingene friske og enkle - samles på mindre end 10 eller 15 minutter og et par lette trin.

    Hvis din frokosttid begynder at føles lidt forældet eller udmattende, skal du tjekke disse kreative, fyldende og lette frokostideer og opskrifter for at holde tingene friske og enkle.

    • Maryea via Happy Healthy Mama 1

      Den bedste Apple Panini fra Happy Healthy Mama

      En salte-sød smelte lavet med strimlet skarp cheddar og gruyere og sprøde æbleskiver plus et strejf af sennep, honning og timian.

      Få opskriften her.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 2

      Smadret ærter og røget laksetoast fra SELV

      Forkæl dig selv med en fancy (men hurtig!) Frokost med lidt røget laks. Smadrede ærter (fra frosne) tilføjer endnu mere protein.

      Få opskriften her.

    • Kristin Porter via Iowa Girl Eats 3

      Tuna smelter sandwich fra Iowa Girl Eats

      Denne trøstende sandwich er lige så let som at røre en hurtig tunsalat op og stege en grillet ost.

      Få opskriften her.

    • Kate via Cookie + Kate 4

      Heirloom Caprese Salat fra Cookie + Kate

      Par denne klassiske caprese salat med et korn som pita, kiks, pasta eller quinoa.

      Få opskriften her.

    • Stephanie Le via I Am A Food Blog 5

      Grøn grillet ost og Ranch Dippers fra I Am a Food Blog

      Spark din grillede ost op et par hak med lidt grøn godhed - avocado, pesto og spinat. Skær op og dypp i ranchedressing.

      Få opskriften her.

    • Shawn Syphus via I Wash You Dry 6

      Cajun Turkey Avocado Wraps fra I Wash You Dry

      Varm din mayo op med en teskefuld Cajun-krydderier og et par streger med varm sauce.

      Få opskriften her.

    • Bon Appétit 7

      Pecan-Miso Butter og Jelly Sandwiches fra Bon Appétit

      Blitz pekannødder med en lille smule umami-rig miso til en sofistikeret opgradering til jordnøddesmør. Der er anvisninger til at fremstille din egen druejelly - og udtrykkelig tilladelse til at bruge butikskøbte i stedet.

      Få opskriften her.

    • Maryea via Happy Healthy Mama 8

      Kikærtsalatsandwich fra Happy Healthy Mama

      Denne hurtige og sprøde kikærtsalat bruger klassiske Waldorf-salatingredienser som hakket selleri, halverede røde druer, ristede valnødder og mayo eller græsk yoghurt.

      Få opskriften her.

    • Kat Gröber, Dave Bell og Howie Fox via Hurry the Food Up 9

      Græske Pitas fra Hurry the Food Up

      Her laver du en sprød og zingy græsk-inspireret salat og fylder den i en pitalomme.

      Få opskriften her.

    • Aggie Goodman via Aggie's Kitchen 10

      Kyllingepære og avocadosalat fra Aggie's Kitchen

      Rotisserie kylling er en all-star, når det kommer til at smide tilfredsstillende frokoster sammen i et øjeblik. Denne salat supplerer den med sød pære, sprøde valnødder og cremet avocado.

      Få opskriften her.

    • Alex Lau via Bon Appétit 11

      Green Goddess Crunch Sandwich fra Bon Appétit

      En yderst tilfredsstillende vegetarisk sandwich lagdelt med cremet avocado, frisk mozzarella, sprød salat, agurk og spirer.

      Få opskriften her.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 12

      Taco (ish) salat fra SELV

      Kast arugula med sorte bønner, majskerner (friske, dåse eller frosne), tomater, avocadoer og en kalk-spidskommen.

      Få opskriften her.

    • Kate via Cookie + Kate 13

      10-minutters Quesadillas fra Cookie + Kate

      Friske quesadillaer er lige så hurtige og nemme som panini. Serveres med salsa, guacamole eller creme fraiche.

      Få opskriften her.

    • Kristin Porter via Iowa Girl Eats 14

      Dill Pickle tun salat fra Iowa Girl Eats

      Hakket dild pickles er en øjeblikkelig smag og tekstur booster! Nyd denne zingy salat på greener, toast eller pita.

      Få opskriften her.

    • Karina Carrel via Cafe Delites 15

      10-minutters hvid bønnesuppe med parmesan fra Cafe Delites

      Hjemmelavet suppe er sandsynligvis ikke din tur til en let frokost, men denne enkle opskrift kommer så hurtigt sammen med hyldestabile ingredienser som bønner, tomater og lager.

      Få opskriften her.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 16

      Kikærter Fajita Skål fra SELV

      Denne skål sprænges med fajita-inspireret smag: limejuice og -skal, spidskommen, hvidløg og salsa.

      Få opskriften her.

    • Kate via Cookie + Kate 17

      Libanesisk citron-persille bønnesalat fra Cookie + Kate

      Denne friske herby-salat er fuld af fiber og protein fra nyrebønner og kikærter. Nyd med pita, chips eller et restkorn som ris.

      Få opskriften her.

    • Chungah Rhee via Damn Delicious 18

      Græsk yoghurt kyllingesalatsandwich fra Damn Delicious

      Rotisserie kylling FTW! Her blandes det med græsk yoghurt i stedet for mayo for et protein dobbelt whammy og tilsættes tranebær, druer og æbler til sødme.

      Få opskriften her.

    • Haley Nelson via billig opskriftsblog 19

      10-minutters Taco suppe fra billig opskrift blog

      Brun dit kød, dump i dine dåser og krydderier, og frokost serveres.

      Få opskriften her.

    • Kat Gröber, Dave Bell og Howie Fox via Hurry the Food Up 20

      The Amazing Chickpea Spinat Salat from Hurry the Food Up

      Nogle gange har du bare brug for en stor oliespinatsalat til frokost. Denne er fuld af fetaost og rosiner med en sød og krydret dressing.

      Få opskriften her.

    • Aggie Goodman via Aggie's Kitchen 21

      Roast Beef Spinat og Arugula Salat med vandmelon fra Aggies køkken

      Hvis du bliver syg af de samme gamle salatklammer, skal du blande det med denne friske opskrift. Den er fuld af pikant gorgonzola og sød melon.

      Få opskriften her.

    • Alex Lau via Bon Appétit 22

      Smadrede kikærter på skål med Harissa Yoghurt fra Bon Appétit

      Du vil gerne bruge det geniale spredning i denne opskrift - krydret harissa hvirvlet ind i kølig og cremet fuldmælk græsk yoghurt - som krydderi på alt.

      Få opskriften her.

    • Angela Liddon via Oh She Glows 23

      Adriana's Fave 10-Minute Pasta fra Oh She Glows

      Bland hampehjerter og hummus i marinara-sovs med krukker for et hurtigt boost af tekstur, smag, protein og fiber!

      Få opskriften her.

    • Kat Gröber, Dave Bell og Howie Fox via Hurry the Food Up 24

      Supercharging avocado kikærtesalat fra Skynd mad op

      Avocado, kikærter og feta er en no-brainer combo - lækker og fyldende takket være alt protein, fiber og fedt. Server med nogle chips eller kiks til flere kulhydrater.

      Få opskriften her.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 25

      Fersken, Prosciutto og Avocado Sandwich fra SELV

      Denne smukke og uventede smagstrio rammer alle de rigtige toner: saftig, cremet, salt og sød.

      Få opskriften her.

    • Kat Gröber, Dave Bell og Howie Fox via Hurry the Food Up 26

      Tyrkisk linsesalat fra Hurry the Food Up

      Dåse eller forkogte linser er dejlige at have ved hånden som en hurtig base for en solid frokostsalat. Denne søde og tangy ahorn-sennepsdressing er en vinder.

      Få opskriften her.

    • Alex Overhiser via et par laver mad 27

      Mexicanske pinwheels fra et par laver mad

      Disse farverige små hvirvler ser ret smarte ud, men det er lige så let som at rulle en wrap fuld af bønner og grøntsager op og skære den op i runder.

      Få opskriften her.

    • Aggie Goodman via Aggies køkken 28

      Tun og Orzo-salat med parmesan og basilikum fra Aggies køkken

      Hermetisk tun er en bekvem måde at inkorporere fyldprotein i din frokost, som i denne farverige pastasalat.

      Få opskriften her.

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 29

      Grønkål, hvid bønne og gedeostpakning fra SELV

      Brug den slags hvide bønner og greener, du har ved hånden. Hvis du vil have den smeltende, skal du varme den op i en brødristerovn, mikrobølgeovn eller panini-tryk.

      Få opskriften her.

    • Angela Liddon via Oh She Glows 30

      Genas hampfrø Tabouli fra Oh She Glows

      Udskiftning af den traditionelt brugte freekeh med proteinrige hampfrø betyder, at der ikke kræves madlavning overhovedet til denne saftige herby-salat.

      Få opskriften her.